【閉店】ＢＯＢＡ３６５【浅草２丁目】

先日のブログでも紹介させていただいた、浅草寺の近くにできたテイクアウト専門のタピオカ・ドリンク店「ＢＯＢＡ３６５」。

再度伺わせていただいたら新メニューが販売されておりました！

※２０２１年１月３０日追記

新型コロナウイルス感染症拡大の影響か、ＢＯＢＡ３６５さんは、２０２０年９月末をもって閉店されました。次々と新しいメニューを考案され、テレビの取材を受ける人気店だっただけに残念です。

『タピオカ甘酒』

ＢＯＢＡ３６５（ボバ３６５）は、もちもちのタピオカと日本のいいものにこだわったお店。
抹茶は静岡県産の茶葉を、玉露は農林水産大臣賞を受賞した京都宇治にある上嶋爽禄園の茶葉を使用しています。
タピオカは無添加の国産のものを時間をかけてじっくり煮込み蒸らしたあと、自家製のシロップに漬け込み、丹精こめて作成。大粒のモチモチとした食感のタピオカも特徴的です。

タピオカ甘酒ももちろんこだわっており、大阪府にある「堺泉酒造」の甘酒を使用しています。ほのかな甘みの中に日本酒の風味がしっかりある、美味しい甘酒です。

タピオカ・ドリンクというと冬には合わないイメージがありましたが、身体が温まる甘酒にタピオカも合っており、とても美味しかったです！