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2019年02月14日
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【志那そば大和】鶏塩そば【東上野6丁目】

当社より浅草通りの並びにある「志那そば大和」という人気ラーメン店。

そんな「志那そば大和」で限定ラーメンが登場していたいので伺ってみました。

旨味たっぷりの鶏塩そば

「志那そば大和」は、店主が池尻大橋にある超有名ラーメン店「八雲」ご出身のラーメン店。「八雲」同様、ワンタン麺が売りのお店です。

白醤油ベースの「白」と濃口醤油ベースの「黒」の2種類のスープから選べ、個人的には「白」の海老ワンタン麺が気に入っており、定期的に伺わせていただいております。

 

そんな中、店頭に鶏塩そばとの掲示があり、登場から少し遅くなってしまいましたが、ずっと気になっていたのでいただいてみました。

 

「志那そば大和」のラーメンは淡麗系のあっさりラーメンなので、こちらも通常ラーメン同様あっさり系の塩ラーメンかと思いきや、動物系の要素やネギの旨味たっぷりの、結構な濃厚系。

粗おろしのタマネギや揚げネギ等、通常メニューのラーメンには無いトッピングも乗せられており、いつもいただいている「白」の海老ワンタン麺同様、気に入りました。

一口サイズの雑炊もサービスが続いていたので、〆の雑炊まできっちり。

人気店のため混雑していることも多いですが、機会がございましたら東京メトロ銀座線の「稲荷町」駅から徒歩約2分の「志那そば大和 稲荷町本店」にぜひ足をお運びください。おすすめです!

 

【志那そば大和 稲荷町本店】
台東区東上野6-1-7
TEL:03-6231-7026
営業時間:(月・水~土曜)11:30~15:30・17:00~23:00、
(火曜)11:30~15:30、(日・祝)11:30~17:00
※曜日によって営業時間が異なります。お気をつけください!

この記事を書いた人
石原 一仁 いしはら かずひと
石原 一仁
新しいもの好きで、面白いお店が出来ていないか上野・浅草周辺を日々散歩しています。 フットワークを活かして、皆様のご期待に添えますよう頑張ります!不動産に関するご相談は、お気軽にお問い合わせください。
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