【浅草１丁目】佐藤養助の紹介【稲庭うどん】

浅草寺・仲見世通りの路地裏、旅館「浅草三河屋本店」さんの１階に「佐藤養助」という饂飩（うどん）屋さんがございます。

近年のうどんブームで、浅草にもうどん店が増えました。

（先日のブログでも紹介した、「釜う」さんなど。）

讃岐うどんのお店が多い中、「佐藤養助」は稲庭饂飩です。

香川県の讃岐うどん等に並んで、日本三大うどんにも数えられる秋田県の稲庭饂飩。

「佐藤養助」は万延元年創業の老舗稲庭干饂飩店です。

万延元年は江戸時代、１８６０年なので１５０年以上の歴史をもちます。

佐藤養助の稲庭饂飩は細いながら讃岐うどんにも負けないコシがあり、つるつる・シコシコ。

艶やかで整然と盛り付けられた様子は、女性のような色っぽさもあります。

お昼休憩があったり、お昼のみの営業も多い浅草にあって、「佐藤養助　浅草店」は午前中から夜までの通し営業です。

お酒やおつまみメニュー、お土産用の乾麺もあります。

座席も広めでくつろげる空間となっておりますので、浅草観光の御食事にいかがでしょうか。

おすすめです！

【佐藤養助浅草店　概要】

場所：台東区浅草１－３０－１２

電話：０３－５８３０－８１７３

営業時間：１０：００～２０：００

※不定休

佐藤養助ホームページ（外部リンク）