【拌麺】麺食堂　一真亭【東上野３丁目】

下谷神社の裏側、上野駅と稲荷町駅の間に「一真亭」という、オススメのラーメン店がございますので紹介します。

拌麺は、日本ではまだ聞き馴染みのない料理ですが、中国では一般的な麺料理だそうです。

拌には「かきまぜる」という意味があり、濃い目のタレに全体を絡めていただく、日本でいうところの”油そば”のようなラーメン。

 

余談になりますが、ワインが題材の人気漫画「神の雫」の続編である「マリアージュ」。

その中で、上海のソウルフードとして拌麺が出てきます。

漫画好きの方は、ご存知かも知れません。

私はマリアージュで、拌麺の存在を知りました。（笑）

 

一真亭さんは、そんな拌麺が特に人気のラーメン店。

拌麺だけで１１種類もメニューがあります。

 

定番の醤油ばんめんは、６５０円で提供されており、ボリュームもあります。

特に食べれる方は、大盛りもあり、大盛りにしても７５０円。

７５０円でお腹一杯、拌麺がいただけます。

一真亭さんは、周辺にお勤めの方を中心に、人気のラーメン店。

平日は、１１時のオープンから続々と、お客さんがいらっしゃいます。

お昼時になると相席や行列になることも、しばしば。

 

夜まで通しで営業をされてるので、待ち時間が無い方は、お昼時を外された方が良いかもしれません。

お店の回転は速いので、行列が出来ていてもスムーズには進みますが。

また拌麺については、テイクアウトすることもできます。

お店が混雑していても、お持ち帰りのオーダーは受けてくださいますので、お近くの方は持ち帰りもオススメです。

 

昼食に、小腹が減った時の腹ごしらえに、夕食に。

人気店の為、お店は混雑していることが多く、行列が出来ることもありますが、安くて美味しい拌麺を是非一度ご賞味ください。

おすすめです！

【麺食堂　一真亭】
台東区東上野３－５－８
営業時間：平日１１：００～２１：３０、土・日・祝１１：００～１５：３０
※定休日無し

 

 

 

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