【志那そば大和】暑い夏におすすめ、大和の”すだちそば”【東上野６丁目】

当ブログでも何度か紹介させていただいている、「志那そば大和」さん。

ワンタン麺が売りのお店です。

そんな「志那そば大和」さんで、限定ラーメンが登場していたいのでいただいてみました。

「志那そば大和」は、店主が池尻大橋にある超有名ラーメン店「八雲」ご出身のラーメン店。

「八雲」同様、ワンタン麺が売りのお店です。

白醤油ベースの「白」と濃口醤油ベースの「黒」の２種類のスープから選べ、個人的には「白」の海老ワンタン麺が気に入ってます。

ラーメン大好きの私ですが、ここまで暑いとなかなかラーメンを食べる気になれず、少し足が遠のいてしまっていました。

しかし、ある日お店の前を通ると「すだちそば」と書かれた看板が。

．．．ラーメンに、すだち？

と、看板にラーメンのビジュアルもあり一瞬戸惑いましたが、これが夏にピッタリの美味しいラーメンだったので、紹介します！

志那そば大和のすだちそばは、夏にピッタリの冷やしラーメンです。

特長はスープと麺に感じられました。

具はメンマに大根おろし、糸唐辛子とシンプルですが、スープは魚介系の旨味があり、麺はコシがたっぷり。

通常メニューの麺とは異なる麺を使用しており、弾力があり食べ応え十分です。

盛岡冷麺のような食感でした。

食欲が減る夏でもさっぱりいただけて、それでいて食べ応えもある、志那そば大和の「すだちそば」。

梅雨明けと同時に酷暑が続いている今年の夏。

是非、お試しください！

「志那そば大和　稲荷町本店」は人気店のため混雑していることも多いですが、混雑も納得の名ラーメン店。

おすすめです！

【志那そば大和　稲荷町本店】
台東区東上野６－１－７
ＴＥＬ：０３－６２３１－７０２６
営業時間：（月・水～土曜）１１：３０～１５：３０・１７：００～２３：００、
（火曜）１１：３０～１５：３０、（日・祝）１１：３０～１７：００
※曜日によって営業時間が異なります。お気をつけください！