【麺巧】潮　上野製麺所【東上野３丁目】

上野駅と稲荷町駅の中間地点あたり、黒色が映えるマンションの１階に「潮」という、オススメのラーメン店がございます。

先日紹介した、蕎麦しんさんの近くです。

潮（うしお）さんは淡路町にある人気ラーメン店。

上野製麺所は、その２号店です。

潮さんの看板メニューが、魚介の風味が強く感じられる醤油ラーメン「黒」と、濃厚な鶏白湯ラーメン「白」の２枚看板。

個人的なオススメは、「白」と呼ばれる鶏白湯そば。

濃厚な鶏白湯スープは、まるでコーンポタージュのような味わい。

トッピングも、アスパラベーコンに、ポーチドエッグ、ブロッコリーと一風変わった姿です。

お店の雰囲気もラーメン店というよりは、ビストロのような佇まいで、ラーメンをいただいているのですが、ラーメンを食べてないような不思議な感覚に襲われます。

醤油ラーメンの「黒」も美味しいので、ぜひ一度ご賞味ください。

おすすめです！

【麺巧　潮　上野製麺所】
台東区東上野３－２２－２

電話：０３－６８０３－０８９７

営業時間：１１：００～２２：００

定休日：日曜日

※月・土曜日は営業時間１９：００迄

株式会社アートライフ