【豚骨】富士らーめん【浅草1丁目】
最近ラーメン屋さんの紹介が続いており恐縮です。
ラーメン大好きで、台東区には美味しいラーメン店がたくさんあるので、お許しください!
浅草ROXのすぐ近く、国際通り沿いにあるラーメン店。
家系ラーメン屋さんの隣にあります。
自家製麺使用『富士らーめん』
店先に細かいメニュー紹介等なく、入り辛い雰囲気がありますが、実際はクチコミサイトでも高評価を得ている人気ラーメン店。
カウンターのみのこじんまりとした店内は、入れ替わり立ち替わりお客様がいらっしゃり、お食事時は行列が出来るほど。
シンプルな外観で分かり辛いですが、豚骨ベースのお店です。
お店のウリは、臭みを感じさせない豚骨スープと、自家製の中細ストレート麺。
デフォルトのらーめんは、マイルドな豚骨醤油スープで、濃厚だけどアッサリ。
また店の脇で作られている自家製麺も、粘りがありながらも喉越しが良く、スープによく絡み美味しい。
表現が難しいですが、あっさりクリーミーなスープと、それに合わせた自家製麺が美味しいラーメンです。
人気なのは、らーめんのキャベツとマー油のせ。
スープと絡ませていただくキャベツと、スープに絡んだマー油(焦がしニンニク油)が絶妙で、富士らーめんさんの看板メニューです。
個人的なオススメは、辛味噌らーめん。
豚骨ベースの辛味噌ラーメンは、辛いだけでなくマイルドさもあり、辛いのが苦手な方も美味しくいただけると思います。
味噌の濃厚なスープとも、良い塩梅。
また添えられたザク切りのニラがアクセントとなり、飽きることなくいただけます。
他にも期間限定の変わり種ラーメンも。
浅草散策の際、食事に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
オススメです!
【富士らーめん】
台東区浅草1-24-5
電話:03-3841-0315
営業時間:11:00~21:30(21:00ラストオーダー)
定休日:不定休
※新型コロナウイルスの影響で、営業時間や定休日が通常と異なる場合があります。
ご来店の際は事前に、お店にご確認ください。
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