【呑み喰いれすとらん】一番太鼓【東上野6丁目】
本日は【一番太鼓】さんに行ってきました☆
銀座線【稲荷町駅】から徒歩1分
東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩7分
JR各線【上野駅】徒歩8分
にある、駅からすぐのお店です
上野と浅草の間、稲荷町の中華屋さんには見えない中華屋さん
麻婆豆腐が大人気のお店です
通り沿いにあり、隣が大阪王将なのでわかりやすいです☆
店名の『一番太鼓』とは、落語で開場と同時に叩かれる別名「入れ込み太鼓」のことらしく、店内は落語のポスターが沢山ありました!
店主の福永さんは落語が好きすぎて、演芸場に近いこの稲荷町で店を開いたらしく
店主の思いのこもったお店でした☆
店内の席はカウンター席とテーブル席小上がりもあり、おひとり様でもゆっくりと座れました
ランチメニューは4つ
麻婆豆腐 ¥980
四川麻婆豆腐 ¥1.000
麻婆麺 ¥970
四川麻婆麺 ¥980
そして水餃子セット、焼売セットの二つから選べるらしく
¥1.000以下でとてもボリュームのあるお手頃ランチでした☆
私は噂で人気と聞いた四川麻婆豆腐を注文しました
「ライスは大盛可能ですか?」っと聞くと「はい、できますよ」っと
大盛にしてもらえました☆
豊富な卓上調味料
若々しい香りを楽しめる青山椒
上品なしびれが癖になる赤山椒
そして一番太鼓オリジナルの
とにかく辛い醤
この(かけすぎにご注意下さい)の文字が何ともチャレンジ精神を
くすぐってきますよね( ´艸`)
ご飯、ザーサイ、スープ、四川麻婆豆腐、ライス、水餃子
これだけボリューミーなのに破格のお値段はびっくりです!
ライスは大盛にしたので隣りのサラリーマンの方のお茶碗よりも
3倍ぐらい大きくてすこし恥ずかしかったですが、ライスがぺろりとなくなって
しまうほどの、四川麻婆豆腐のおいしさでした☆
運ばれてきた一口目はとてもアツアツですぐにライスと一緒に食べたのですが
アツアツがとても美味しく、ピリッと辛さもあり本当に美味しくいただけました!
味変は1つずつ試すのがとても楽しかったです。
若々しい香りを楽しめる青山椒 は山椒が苦手な方も楽しめるかと思います
山椒独特の匂い少なくしびれも私は感じませんでした!
軽い感じの山椒でとてもさっぱりとした印象でした
上品なしびれが癖になる赤山椒 は山椒独特の香りやしびれを味わうことができて
とても四川麻婆豆腐に合い美味しさをもっと感じさせてくれました!
(あくまでも私の感想です。)
そして楽しみにしていたとにかく辛い醤
私はそこまで辛さを感じることはなく、あれ?もっと辛いかと。
っと感じましたが、これも人それぞれなのであくまで私は、でお願いします。(笑)
でもとっても美味しいとにかく辛い醤 めっちゃかけてしまいました
これは水餃子セットの水餃子
担々麺のようなゴマのソースがかかっていて写真には見えませんが
下のたれと絡め合わせて食べるのが絶品でした☆
福永さんは中華の鉄人・陳建一氏の直営店で腕を振るっていた中華の料理人らしく
麻婆豆腐は、陳建一氏直伝の一品です
信条は「基本には忠実に、アレンジは大胆に。丁寧に作る」らしくスタッフと一緒になって作りあげる料理は、新しいメニューが登場することもあるそうです☆
夜も定食メニューがあったり、美味しさとお手軽さで大人気なお店
是非一度足を運んでみてください♡
私もまたすぐに食べに行きます!!!!!
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