【らーめん天神下】大喜【台東２丁目】

蔵前橋通り沿い、旧任天堂東京支店の近くにあるラーメン店を紹介します。

店名に「天神下」とあるように、以前は湯島天神の下にあったラーメン屋さん。

道路拡張工事のため今の場所に引っ越されてきましたが、湯島時代も入れると、２０年以上の歴史があります。

テレビ番組の企画で、ラーメン日本一に輝いたこともある、名店です。

大喜さんは、もともと（湯島）天神下にあった人気ラーメン店。

長く日本料理職人をされた店主が、ラーメンの奥深さに魅了され、オープンされたラーメン屋さんです。

元日本料理人ということもあってか、大喜さんのラーメンは作りが丁寧。

看板メニューの「とりそば」は、鶏の旨味が詰まった、淡麗鶏塩ラーメン。

今流行りのパンチの効いたラーメンではありませんが、定期的に通いたくなる、優しい味わいのラーメンです。

看板メニューの”とりそば”はもちろん、個人的には醤油ラーメンもオススメ。

醤油をストレートに感じられるラーメンは、その日の気分で、醤油の種類や麺の細さが選べます。

長年料理人をされてきた店主が作られる「王道」ラーメンも、拘りがビシビシ感じられ、美味しい。

料理人時代の経験を活かした出汁の取り方、香りの良い自家製麺等、とりそば同様、奇をてらったラーメンではありませんが、リピートしたくなるラーメンです。

大喜さんは、普通のラーメン店に比べ、おつまみやお酒のメニューも充実。

ちょっと飲みながら、ラーメンで〆られる、常連さんも多い人気店です。

ランチタイムは、肉ごはんが５０円で付けられるのも嬉しいところ。

オススメです！

【らーめん天神下 大喜】

台東区台東２－４－４

電話：０３－３８３４－０３４８

営業時間：平日１１：００～１５：００／１８：００～２１：３０、土・祝日１１：００～１５：３０／１８：００～２１：００

※日曜日定休

※水曜日・祝日は、夜の部お休み

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間や種類提供時間を変更されています。

ご来店の際は、事前にお店やＳＮＳにてご確認ください。

らーめん天神下大喜さんのＴｗｉｔｔｅｒアカウント

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